English
English
Français

LE VIGNOBLE

L’appellation Margaux, territoire viticole mondialement connu pour ses Grands Crus, offre des vins caractérisés par leur finesse et leur élégance.

Cette distinction s’explique par un microclimat unique entre Océan Atlantique et Estuaire de la Gironde et par un terroir exceptionnel. Il y a environ 2,5 millions d’années, au début de l’ère quaternaire, les cours d’eaux ont charriés des graves qui constituent un des éléments essentiels de ce terroir. Ces graves ont la propriété d’accumuler la chaleur du soleil, de la restituer par rayonnement et d’assurer une régulation du système hydrique.

Sur la propriété, ces cailloux constituent un terroir idéal pour la croissance du Cabernet Sauvignon qui domine (70% des surfaces), du Merlot (29%), et du Petit Verdot (1%).

Ces cépages sont cultivés sur une quarantaine d’hectares dans un grand respect de l’environnement et par la pratique d’une viticulture raisonnée. Les sols font l’objet des différentes façons de labour (chaussage, déchaussage...) et les traitements sont adaptés au climat de l’année.